Hintergründe verstehen und gut informiert sein!

Biologische Produkte stehen für Genuss, Geschmack, Anspruch und Verantwortung. Sie werden mit Respekt vor Mitmenschen, Tieren, Pflanzen und Boden erzeugt sowie verarbeitet. Damit Sie erfahren, was die Bio-Landwirtschaft und die Bio-Verarbeitung ausmachen, geben wir Ihnen und Ihren Mitarbeitenden gerne unser Wissen weiter.

Die Schulung findet in einem Live-Online-Format statt. Sie bietet alle Vorteile, die ein Präsenzseminar ansonsten auch hat. Durch die Live-Situation mit einer Trainerin haben Sie die Möglichkeit, sich aktiv an der Schulung beteiligen zu können.
Jederzeit können Rückfragen an die Trainerin gestellt werden oder Beispiele in die Lernsituation mit einfließen.

Eine direkte Zuschaltung zu einem Austausch mit einer verantwortlichen MitarbeiterIn eines Bio-Bauernhofs ermöglicht Ihnen, die Philosophie vom „Acker bis zum Teller“ kennenlernen zu können.
Grundlagen und Fragestellungen zur ökologischen Landwirtschaft und Lebensmittelherstellung werden hier nicht nur theoretisch erlernt, denn das praxisorientierte Seminarkonzept ermöglicht ein Verstehen mit fast allen Sinnen.

Zielgruppe

Mitarbeitende in der Landwirtschaft, in der Produktion und im Handel, die ihre Kompetenzen rund um das Thema ökologische Lebensmittel erweitern wollen.